Mykoprotein – kan svamp revolutionera foderindustrin?
Fiskfoder baserat på mykoprotein har lågt klimatavtryck, liten miljöpåverkan och ger glada laxar, åtminstone friska....
Läs merNyheter
Antibiotikaspaning v 20-21
I detta nummer av Antibiotikaspaningen: Nytt initiativ för att minska användningen av antibiotika inom djurhållningen...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 18-19
I detta nummer av Antibiotikaspaningen: Nytt initiativ för att minska användningen av antibiotika inom djurhållningen...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 16-17
I detta nummer av Antibiotikaspaningen: Klimatförändringar kan öka hotet från antibiotikaresistens. Så svarar remissinstanserna på...
Läs mer
IKEA och Jessie Sommarström lanserar 50/50-pannbiff med svensk baljväxtfärs
Det som en gång föddes som en idé på Torsåker gård skalas nu upp rejält....
Läs mer
The Swedish Wool Initiative skalar upp och tar svensk ull till industriell nivå
Efterfrågan på hållbara och cirkulära material ökar stadigt, samtidigt slängs majoriteten av den svenska ullen....
Läs mer
Borde svenskmärkningar även inkludera krav på helsvenskt foder?
Christian Sjöland spanar: Vi svenskar gillar svenskt. I alla fall när vi handlar kött, ägg...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 14-15
I detta nummer av Antibiotikaspaningen: Ny antibiotikatyp upptäckt av svenska forskare. Första slakt genomförd på...
Läs mer