Cirkulär ekonomi förklarat – Dame Ellen MacArthur

Cirkulär ekonomi är tanken om ett ekonomiskt system som är designat för att återskapa resurser om och om igen. Ingen har gjort så mycket för att accelerera och förverkliga den tanken som Dame Ellen MacArthur. Här berättar hon om arbetet som Ellen MacArthur Foundation bedriver för att förändra systemen som styr hur allt produceras.
Vi mötte Dame Ellen MacArthur på EAT Stockholm Food Forum 2015.

Intervjuer