Grundaren av EAT Food Forum – Gunhild Stordalen
Hon upptäckte att många experter, företag och organisationer sökte samma svar till samma fråga: Hur...
Läs mer
Odling på schemat – Anna Aldén
Odling på schemat är ett projekt där barn och unga bjuds in till att odla...
Läs mer
Att ändra indiers syn på mat – Sunita Narain
Med vetenskapligt grundade kunskaper som främsta medel och med hjärtat i Indien omfamnar Sunita Narain...
Läs mer
Mat banar väg till global fred – Vandana Shiva
Dr. Vandana Shiva är ständigt på frontlinjen för att uppmärksamma att mat och livsmedel är en del...
Läs mer
Urban odlare i LA hjälper unga till jorden – Ron Finley
Ron Finley var siste talare på det späckade EAT Forum som fokuserade på mat, hälsa och hållbarhet i...
Läs mer
Stoppa matfantasin och skapa hållbara livsmedelssystem – Tim Lang
Lever vi i en matfantasi med en omotiverad massa valmöjligheter? Professor Tim Lang menar det och att...
Läs mer
Konsekvenser av antibiotika i djuruppfödning – Bo Algers
Bo Algers är veterinär och professor vid Sveriges Lantbruksuniversitet och har djup kunskap om djurhälsa...
Läs mer
Antibiotikaresistens hot och rot – Christina Greko
Antibiotika är ett av våra absolut viktigaste läkemedel - både för människor och djur. Idag...
Läs mer