Mat banar väg till global fred – Vandana Shiva
Dr. Vandana Shiva är ständigt på frontlinjen för att uppmärksamma att mat och livsmedel är en del av roten till konflikter världen över. Och att vår mat också är kärnan till att få fred på jorden. Hon använder all den kunskap hon har samlat som fysiker, miljöaktivist, Ekofeminist, författare och debattör, för att visa hur mat och livsmedelsproduktion är djupt sammanflätat med ekonomi, hälsa, politik och konflikter. Dr. Shiva menar att allt hänger samman, precis som kvantfysikens lagar gör gällande.
Lycka behöver inte definieras med att man tjänar mer än en dollar om dagen, tvärtom menar Dr. Shiva. Hon är en djupt engagerad och etablerad miljöaktivist med fokus på just vår mat.
Dr. Shiva är engagerad debattör och författare liksom en praktiker som brinner för det lokalt odlade och för att fröer ska kunna bevaras och spridas genom nätverk av odlare. Hon är internationellt prisad med utmärkelser som tex Right Livelihood Award, m fl.
Vi mötte Dr. Shiva under EAT Forum 2014 i Stockholm.